Sai, a volte il sabato sera ci si ritrova a spendere una fortuna per una pizza che, diciamocelo, non è sempre all’altezza delle aspettative. E se ti dicessi che puoi preparare una pizza squisita a casa tua con solo 2 euro? Si, hai capito bene, solo due euro! Ora, prima che tu pensi che sto scherzando, lascia che ti spieghi come si fa. Questa ricetta che sto per condividere con te ti permetterà di gustare una pizza deliziosa e risparmiare un bel po’ di soldi. Preparati a rivoluzionare il tuo fine settimana!
Ingredienti e preparazione dell’impasto
Per iniziare, avrai bisogno di pochi ingredienti: 500 grammi di farina, un cubetto di lievito di birra, un pizzico di sale e un po’ d’acqua. Mescola tutti questi ingredienti in una ciotola fino a quando non otterrai un impasto liscio ed elastico. Il segreto di una buona pizza, sai, sta tutto nell’impasto. Quindi, prenditi il tuo tempo e lavora l’impasto con cura. Una volta che hai terminato, copri l’impasto con un panno umido e lascialo riposare per almeno un paio d’ore.