Realizza delle tortillas messicane in casa: un pasto gustoso pronto in un lampo

Sei alla ricerca di un piatto facile da preparare e veloce da cuocere, ma allo stesso tempo gustoso e diverso dal solito? Allora, ti consiglio di provare a fare delle tortillas messicane, un’opzione perfetta per una cena sfiziosa e pronta in un batter d’occhio. Queste deliziose piadine a base di farina, acqua e olio, originarie del Messico, sono un vero e proprio must della cucina internazionale. E sai che cosa è ancora meglio? Non hai bisogno di essere un cuoco esperto per prepararle: basta seguire la nostra ricetta passo passo e in meno di 5 minuti avrai pronto un pasto gustoso e saziante.

Un po’ di storia: le tortillas messicane

Prima di addentrarci nella ricetta, facciamo un piccolo viaggio nel tempo per scoprire le origini delle tortillas. Queste sottili piadine messicane hanno una storia antica che risale all’epoca precolombiana. Infatti, quando gli spagnoli arrivarono in Messico, trovarono i nativi che già preparavano queste deliziose piadine, che poi assunsero il nome con cui le conosciamo oggi. E adesso, che ne dici di metterti ai fornelli e provare a fare delle tortillas fatte in casa? Non preoccuparti, è più semplice di quanto pensi!

Preparare le tortillas: la ricetta passo passo

Per preparare le tortillas ti serviranno solo pochi ingredienti: 250 grammi di farina, 30 ml di olio di oliva, 120 ml di acqua e un pizzico di sale. Inizia setacciando la farina in una ciotola capiente, aggiungi il sale e l’olio di oliva e mescola bene. Poi, aggiungi l’acqua tiepida e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo. Divide l’impasto in 4 parti uguali, stendi ogni pezzo con il mattarello e cuoci ogni tortilla in padella per un minuto per lato a fuoco medio. Ed ecco che le tue tortillas sono pronte!

Un pasto completo: come farcire le tortillas

Le tortillas sono deliziose da sole, ma se vuoi renderle un pasto completo, puoi farcirle con i tuoi ingredienti preferiti. Ad esempio, potresti usare del tonno in scatola, qualche foglia di lattuga e delle fette di pomodoro. E per accompagnare questo piatto gustoso, ti consigliamo un calice di Prosecco o di Franciacorta. Non ti resta che metterti ai fornelli e preparare questa gustosa ricetta. Buon appetito!