Se pensi che coltivare a casa sia solo questione di pomodori o basilico, ti sbagli di grosso! Oggi parliamo di come coltivare funghi commestibili direttamente a casa tua, e più precisamente, nel tuo bagno. Sì, hai capito bene, nel bagno! Questa pratica, che sta diventando sempre più popolare, può sembrare strana, ma in realtà ha una base scientifica molto solida. Vediamo insieme come fare.
La coltivazione domestica sta diventando una tendenza
Non è una novità che molti di noi abbiano un pollice verde. Le nostre nonne, ad esempio, erano solite coltivare pomodori, basilico, menta e prezzemolo direttamente sul davanzale della cucina. Ebbene, questa pratica si è trasmessa di generazione in generazione, ed è ancora viva oggi. Non è raro trovare piccoli angoli di casa trasformati in serre, o piccoli orti sul balcone o in giardino, dove coltivare verdure fresche come valida alternativa a quelle del supermercato. Ma oggi non parliamo di ortaggi, ma di funghi!
Cresci i funghi in bagno: ecco perché e come
Se ti stai chiedendo perché proprio il bagno, la risposta è semplice. I funghi amano gli ambienti umidi e in penombra, e quale posto migliore del bagno per soddisfare queste esigenze? Secondo Lindsey Chastain, esperta di coltivazione e fondatrice di The Waddle and Cluck, i bagni sono spesso l’ambiente ideale per la crescita dei funghi, grazie all’alta umidità generata da docce e bagni e alla temperatura leggermente elevata. Ma non è tutto, i funghi crescono meglio in un ambiente buio. Quindi, se il tuo bagno non ha una finestra, o la luce è molto scarsa, tanto meglio!
Le condizioni ideali per la coltivazione dei funghi
Ma quali sono le condizioni ideali per la coltivazione dei funghi? Secondo l’esperta, le temperature ideali vanno da 12 a 23 gradi Celsius. La luce indiretta o la scarsa illuminazione sono le migliori. Quindi, se stai pensando di coltivare funghi a casa, il bagno potrebbe essere la soluzione perfetta. Ricorda però, come per ogni coltivazione, che è importante monitorare costantemente l’ambiente per garantire le condizioni ottimali per la crescita dei tuoi funghi. Buona coltivazione!